Пица с песто от аспержи и сладко от ревен - оригиналната идея на световния шампион Пламен Минчев от Пицария Наполи, Велико Търново. Сладко-солена комбинация, която ще те изненада.

Пролетна салата с ревен и микрорастения Писна ли ти от тежката храна покрай празниците? Тази пролетна салата с ревен и микрорастения е най-лесният начин да се върнеш към нещо леко, свежо и наистина вкусно. Съчетава хрупкави зеленчуци, свежест от микрорастения и леко киселия вкус на ревена, който прави цялото ястие различно и запомнящо се.

Лесна и бърза рецепта с ревен и пилешко. Комбинация от сладко, кисело и солено с мед, горчица и бяло вино. Готово за 30 минути.

Чийзкейк с ревен – пролет в едно парче! Запознайте се с едно по-различно изкушение – чийзкейк с ревен, съчетаващ свежест и лекота. По уникалната рецепта на Жени!

Ароматно къри с ревен, червена леща и подправки. Идеална вегетарианска рецепта с натурални продукти от нашата ферма.

Баница с ревен по рецепта на Христо – плодова, сладка и хрупкава. Перфектна за десерт или специална закуска.

Пана кота с бял шоколад и задушен ревен – елегантен десерт с нежен крем и плодова свежест. Идеален за специални поводи.

Лесен домашен кекс с ревен и бадеми – нежен, сочен и ароматен. Идеален за кафе, десерт или следобедна закуска.

Лимонада с ревен – натурална, свежа и леко кисела напитка, приготвена с мед и лимонов сок. Перфектна за летните дни!

Салата с ревен, козе сирене, рукола и орехи – лека, балансирана и подходяща за обяд или вечеря. Готова само за 15 минути!

Класически пай с ревен – сочен, ароматен и златист. Приготвен с бутер тесто и лека киселинност. Сервирай с ванилов сладолед!

Американски пай с ревен – златиста кора, плодов пълнеж и леко кисел вкус. Сервирай с топка сладолед и се наслади на класиката!

Ревенът (Rheum rhabarbarum) е многогодишно растение, известно със своите яркочервени или розови стъбла и свеж, кисел вкус. Той е богат на витамини, минерали и антиоксиданти, което го прави полезен за здравето и популярен избор в кулинарията.

В „Вкусът на България“ по bTV зрителите се запознаха с аспержите от фермата в Джулюница и приготвиха баница с ревен с Христо Анчев и майка му.

Христо Анчев споделя за първата си реколта ревен и аспержи в Джулюница пред BG ON AIR. Зеленчуците стават все по-търсени в ресторанти у нас.

AGRO TV представя фермата в Джулюница и разказва за специфики при отглеждането на ревен и аспержи – нови и ценни култури за българския пазар.

AGRO TV представя Христо Анчев – земеделец от Джулюница, който отглежда аспержи и ревен. Плановете му включват разширяване и консервиране.